涼しくて

昨夜から涼しい風が入って来る。寒くて窓を閉めるぐらいや。
部屋の温度は28℃。外は涼しいを通り越して寒い。
明日逢う友達の手土産にパンを焼く。この涼しさはパン焼きにぴったり!
発酵にも余裕が出来て、写真撮る時間が出来るのだ。


フォカッチャ


コーンブレッド


チョコやキャラメル味が好きな子やし、夏でなければ菓子パン等も焼くんやけど
こんなもんでガマンしてもらおう。


自分のランチにフォカッチャ生地を一枚分貰って
フライパンで焼くナンと、昨夜の残ったタイカレー♪

うましっ!