ババロア教室

だいぶ経ってしまったけれど、春休み中に「ババロアの作り方を教えて」
と新大学生に頼まれた。
いつも我が家のババロアを気に入ってくれていたので、がんばってほしいなぁ・・・

缶詰を使って、基本のバニラ生地。
ブログでも公開しているけれど、手取り足取り教えると
やっぱりミスが少なくなる。ちょっとした事なんやけど・・・
で、事細かにメモってもらう。

完成。

この後、残った卵白を使って、クロッカンを焼いたのに
写真を撮るの忘れたんやった・・・