天然酵母のパンめぐり

先月末に再び鎌倉に行って、天然酵母のパン屋さんを回って来た。
先に腹ごしらえのホットケーキで珈琲を頂いて。

市場の一角にある、ＰＡＲＡＤＩＳＥ　ＡＬＬＥＹ。
シュトーレンが並びだして、クリスマスモード。



フォカッチャを頂く。
めちゃめちゃ美味しくてびっくり。

ここはランチメニューもある。

ドイツパンのお店、ベルグフェルドでも食べる。

キビヤベーカリーでもバケットとベーグル、スコーンを購入。
ベルグフェルドでは、チーズコッペ。

キビヤベーカリーのバケットやスコーンも、めちゃめちゃ美味しかった。
シュトーレンを切って、早速頂く。冬っぽいな・・・