2012-03-19 自家製ベーコンで 我が家の献立 月に一回ぐらいのペースで作るベーコン。 大分慣れてきた。 塩とスパイスを用意して。 風乾の後、いよいよ燻煙。 燻煙終了。 パンに合わせて、ベーコンエッグ。