2011-05-11 れんこん団子 我が家の献立 度々登場するれんこん団子。 時間がない時等は、すりおろして揚げるだけなので重宝する。 この日のサラダは千切り大根を人参や水菜と合わせて。 ドレッシングはシーチキンとたっぷりのみじん切りの新玉葱を マヨネーズとオリーブオイル・ワインビネガー・塩コショウ・パセリで合わせた物。 ぱくぱく食べれてしまう。