2011-05-03 ピザ パン 少し暑くなって、ピザな気分。 クリスピー生地が好み。 生地をねかせてる間にトマトソースを作っておく。 具はアンチョビとベーコン。 野菜は玉葱・トマト・ピーマン・トースターで皮ごと焼いたにんにく。 全て薄くスライスしておく。 モッツァレラチーズがメインのミックスチーズで焼く。 スティック野菜のディップソースは簡単に マヨネーズ・トマトケチャップ・ウスターソース・ワインビネガー・塩・胡椒を良く混ぜるだけ。