年末は

早くも2011年が始まって二日も経ってしまった・・・
年末の話から少しずつ・・・

クリスマスにケーキを焼かなかったのもあって
簡単なシフォンケーキを年末に焼いた。
疲れがピークになる最終週には、結構いいお茶請けかも・・・
誰もお茶を出してくれない立場やし、自分に「お疲れ〜」

ちょっと手抜きになったのがバレル焼き上がり。
てっぺんが凹んでしまったやないか〜

このワンホールを食べきれるか心配になったけれど
ご近所さんに「失敗作だけど」とゆうてお裾分け。