今日は夏至。 じっとりムシムシである。 ゴーヤのワタにも栄養が多いというので 天ぷらにしてみた。 ワタを外すのに気を使う。 種はとって衣を付けて揚げる。 別に苦味も無く、食感も無く・・・どうよ・・・ 塩で頂いたけど、一品増えるので箸やすめに・・・…