2011-10-31から1日間の記事一覧

マロンタルト

先日頂いたマロンスプレッドの残りはタルトにしよう! と言う事でタルト生地は、パートシュクレにして マロンクリームにするかアーモンドクリームにするか悩んで アーモンドクリームを選択。 捏ねあがったタルト生地(パートシュクレ)を冷蔵庫で一晩ねかせ…