2011-05-21から1日間の記事一覧

新じゃがとかぼちゃのコロッケ

今日は小満。 暑くなって来た。ビールの季節である。もうとっくやけど・・・ 新じゃがとかぼちゃの枝豆コロッケを作る。 新じゃがは、皮付きのまま蒸し茹で、串がすっと通るようになったら湯切りして皮をむく。 かぼちゃは、ラップをしてレンジに4分〜5分か…