2010-09-06から1日間の記事一覧

チキンハム

新聞に載っていたレシピを参考に作り出して5〜6年になる。 思った以上に鶏胸肉を美味しく頂ける。 〔材料〕 ・皮付き鶏胸肉2枚 ・乾燥タイム ・塩 ・胡椒(あれば黒胡椒) ・酒 ・昆布茶 ・ケチャップ 〔手順〕 1.お湯カップ1に昆布茶大さじ1、塩・ケ…