我が家の定番になっているコロッケのひとつ。 暑くなってくると出番も増える。 グリーンカレーのペーストを使えば楽チン！ ジャガイモをよく洗って丸ごと茹で、茹で上がったら皮をむく。 我が家では無水鍋を使用。 時間もそんなにかからず、何しろ味がよくな…