姉から露地物の柚子が届く 皮まで安心して使えるのがいい 一つ一つ綺麗に洗って、綺麗に水分をふき取り 半分に切って種を取ります これが一番大変だけど、丁寧に！ あとは良く切れる包丁で千切り 薄皮も一緒に刻んですべて頂く 柚子と同量のお砂糖を混ぜて出…