ブラウニー

数年ぶりにブラウニーを焼いた。
滅多に食べたいと思わないので、なかなか焼かない。
胡桃とカシューナッツをローストして手で割る。
湯煎でチョコレートを溶かして、生地に混ぜて焼き上げる。

初心者でも失敗が無い簡単レシピ。
角型が無いので、タルト型で焼き上げる。切り分けるのがちょっと面倒・・・
味がええからまぁよしとして。
美味しい珈琲と頂く♪
寒い日が続くので、濃い目のおやつが美味しい。