2012-02-09 ブラウニー おやつ 数年ぶりにブラウニーを焼いた。 滅多に食べたいと思わないので、なかなか焼かない。 胡桃とカシューナッツをローストして手で割る。 湯煎でチョコレートを溶かして、生地に混ぜて焼き上げる。 初心者でも失敗が無い簡単レシピ。 角型が無いので、タルト型で焼き上げる。切り分けるのがちょっと面倒・・・ 味がええからまぁよしとして。 美味しい珈琲と頂く♪ 寒い日が続くので、濃い目のおやつが美味しい。