ライ麦生地で

週末のパンは、ドライフルーツとナッツの具沢山を焼いた。
手間やけど、久しぶりに食べたくなったもんで。

カレンツ・レーズン・オレンジピールに胡桃をたっぷり入れたのと
（ドライフルーツは戻してラム酒漬け）
オーブンで同じ焼き時間と温度になる型焼きの食パンにした。
ライ麦生地は噛めば噛むほど美味しい。

食パンの方にはチーズをのせてトーストした物も用意する。