2010-10-05から1日間の記事一覧

白玉だんご

おやつ

お月見の時に余ったさつま餡をお団子にする。 ○白玉粉をよく練って、餡を包む。 ○鍋で湯がく。 ○冷水に取り、冷ます。かき氷用の氷を作っておくと便利。 ○できあがり味がしっかりあるので、このままで頂く。